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Mentha piperita Linn.
／ セイヨウハッカ
　[科名] Labiatae／シソ科

1987.7.25：当園にて撮影

[生薬名]
局方：日本薬局方収載植物
局外：日本薬局方外生薬規格収載植物
ハーブとして利用： 全草
香料として利用： 精油
[薬効]
芳香健胃、駆風
[備考]
ヨーロッパ大陸が原産の多年草。
スペアミントとウォーターミントの交雑種であるといわれる。
ペパーミントとも呼ばれ、本植物由来の香料は菓子などに広く使われ、
またハーブティーにも用いられる。
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