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Asparagus officinalis Linn.
/ オランダキジカクシ (アスパラガス)

 [科名] Liliaceae/ユリ科

2009.5.28 当園にて撮影

[生薬名]
局方:日本薬局方収載植物
局外:日本薬局方外生薬規格収載植物
食用として利用: 若い茎
[備考]
原産地は地中海沿岸、南ヨーロッパ~ロシア南部などと言われている
日本へは江戸時代オランダ船によって渡来したとされる
野菜の「アスパラ」は本種の事である