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Allium sativum Linn. ／ ニンニク
[科名] Liliaceae／ユリ科
[科名] Liliaceae／ユリ科
2025.5.21 園内にて撮影
[生薬名]
局方：日本薬局方収載植物
局外：日本薬局方外生薬規格収載植物
局外：日本薬局方外生薬規格収載植物
タイサン（大蒜）： 鱗茎
[薬効]
健胃、強壮、疲労回復
[備考]
原産地は中央アジアと推定される。
日本には中国を経て8世紀ごろに伝わったとされる。
日本の主な産地は青森県で国産にんにくの80%を占める。
日本には中国を経て8世紀ごろに伝わったとされる。
日本の主な産地は青森県で国産にんにくの80%を占める。